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冷や汁◡̈⃝

冷や汁◡̈⃝_d0264027_8271714.jpg



今日の朝ごはんは「冷や汁」

夏野菜も終わるため◡̈⃝きゅうり、トマト

の具材をメインとして、盛り付けました

少量の、白だしをいれ

鯖の缶詰をほぐして、味を整えます。

↓以下、具材。量はお好みで♪♪

食べたい分だけを作れるので、めちゃく

ちゃ^_^簡単です◡̈⃝


⚪︎きゅうり
⚪︎プチトマト
⚪︎かいわれ
⚪︎刻みネギ
⚪︎白ごま
⚪︎白だし
⚪︎鯖の缶詰




「冷や汁」古くは鎌倉時代から、

武家、僧侶の食事が始まりだそうです。

歴史ありです〜(・_・;知らないコトだらけ


です。日々発見(・_・;!


それでは、

今日も◡̈⃝1日よろしくお願い致します



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# by km5537 | 2014-09-11 08:08 | 朝ごはん

定番の日本食

定番の日本食_d0264027_858666.jpg



本日のあさごはんは、

定番メニュー。

ご飯は玄米も含んで、お味噌汁は、

お豆腐とほうれん草。

副食に、切り干し大根です♪

調味料選びは有機のもの、そして^_^

腹八分で頂く^_^

小さい頃から母が

なぜ「調味料」にこだわるのが

がいいのかをよく教えてくれてました!

栄養学のプロの方も、同じコトを言われ

てました^_^

まだまだ知らないコトだらけで常に、

勉強です034.gif

ありがたいです^_^

正しい情報は、知っておくべきですね


それでは今日も1日

よろしくお願い致します029.gif
# by km5537 | 2014-09-04 08:35 | 朝ごはん

鯛の朝茶漬け

鯛の朝茶漬け_d0264027_1046303.jpg



おはようございます016.gif

本日の朝食は029.gif

『鯛の朝茶漬けです』

鯛の身をほぐして、盛付けました^_^

魚には^_^塩気もあるので023.gif

そんなに味をしっかりつける必要は

ないですかね037.gif

有機調味料で、少し白だしを加えまし

034.gif

サイドメニューには^_^根野菜を中心に

043.gif

朝からしっかり噛む動きをして、脳を006.gif

働かせなければ…笑( ̄▽ ̄)

それでは今日も1日よろしくお願い致し

ます♪

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# by km5537 | 2014-08-27 10:37 | 朝ごはん

とろろな朝ごはん

とろろな朝ごはん_d0264027_10151713.jpg



今日の朝食はとろろごはん&お味噌汁♪

実家の母が^_^先日、野菜を送ってくれ

たので^ ^さっそく調理開始です〜♪

ただ、擦るだけですけどね( ̄ー ̄)笑


冷やしものが好まれる時期ですが

冷やしが( ̄▽ ̄)体調崩すので、

温かいものを意識して、食べるように

しています♪♪

体型維持と体調管理は^ ^

私の中で習慣です♪

崩すと、自分ごとでいっぱいになって

しまうんで^^;周りに配慮ができない

コトをわかってるからです〜020.gif

ただでさえ気が回らないのに…笑

それくらいはしないと^^;

そして、やりたいコトもいっぱい041.gif

今日も1日よろしくお願い致します016.gif
# by km5537 | 2014-07-21 10:02 | 朝ごはん

初夏の朝ごはん

初夏の朝ごはん_d0264027_8491444.jpg



おはようございます(^^)

今日のメニュー

⚪︎黒豆、白豆の納豆ご飯

⚪︎キャベツと人参の浅漬け

⚪︎インゲンのお味噌汁


冷たい飲み物が美味しい季節ですが(^^)

身体は温めて過ごしたいです◎

低体温は(^^)免疫を下げるそうなので

気を付けないとですね^^;

夏風邪引いたら辛いですから…( ̄▽ ̄)


それでは本日もよろしくお願い致します

追加→梅酒作り始めました♪

またUPします♪


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# by km5537 | 2014-06-21 08:43 | 朝ごはん


彩りのある優しい暮らし


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